熱海で唯一のかまぼこ屋。
かまぼこケーキ・手作り伊達巻・熱海おでん等を製造販売しています。


角打ち

ずーと、やりたかった

店先で一杯

コロナ休業中に考えて、一歩踏み出すことに

本当にお店の片隅ですが

揚げたてをつまみに一杯、週末の昼飲み

幸せ〜を感じていただければ

まずは熱海ビールからスタート

冬にはおでん屋にしょうかな....

なんか、楽しくなってきた


お魚の可愛いテーブル

今、柱のリフォームも思案中
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お魚のすり身の店 山田屋 熱海市咲見町10-1(セブンイレブン隣)
tel 0120-82-3170



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今月も

9月に入りました

コロナで今年の多くは自粛....

これで一年、終わるのかと思います

今年の総括が早いですか(笑)

お店の方は今月は木曜日をお休みにします

まだまだ元どおりの賑わいはないですからね

お店も少しずつ変えて気分を変えます

伊達巻はいつも通りに焼けそうです

それだけでもありがたく思います

いつも通りってサイコーですね



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おかげさまで再開

おかげさま

咲見町直売店は再開いたしました

嬉しかったのは

山田屋のSNSをご覧いただいていたお客様がいらしたこと

若い方が開いてる、開いてると来てくださったこと

久しぶりの友に会ったような気分

感謝ですね〜


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いよいよ、オープン

7月3日

いよいよ、直売店を再開します!

長〜い、休業でした

コロナ防止対策をしながらのオープンです

60年以上の営業の中、こんなことになるなんて

私自身、人生観も少し変わったように思います

スタートライン、新鮮な気持ちです


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発売

いよいよ、おでんの発売をする

11/1から…

予約販売のネットに載せると

注文が入ってきた、嬉しいですね

リピーターさんもいてその分を引くと

100セットぐらいしか残らないかも…
毎年少しずつ増やすんですがリピーターさんが増えるので

いつも少ししか残らないのが現状

嬉しいですね、お早めにご注文ください

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始まり?

まだちょっと暑いかなぁ〜

熱海おでんの準備を着々と進めています!

毎年、完売してしまうのでちょっと増やしました。


山田屋のおでんはちょっと値が張りますが....

喜んでいただけると思います

一度、お試しください!


もうすぐ販売開始です

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冷やしおでん

1年ぶりに造ります。

冷やしおでん、

日持ちがしないのでイベントのときに造るのですが、

楽しみにしていただく方もいて…

やっぱり、おでんスープが美味しいのだそうです。

冷たさを保つためにたくさんの氷も持って行きます。

次回は熱海魚市場のお魚祭に持って行く予定です。

お楽しみに?


熱海土産
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新発売

好評いただいている【熱海おでん あつうみ 】

熱海おでんに新しいバージョンができました。

【熱海おでん 初島】小ぶりのセットなのでこんな名前に!

〆まで楽しめるようにうどんをセットしてみました。

うちのおでん汁には、サラッとした細めのうどんの食感が合うと思います。


熱海おでん 初島
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鬼が笑う

来年の予定が決まりました!

これから年末のかけての一山を超えていないのに....

こうやって予定が決まっていくんだなと改めて思う。

予定がうまるのはいいことだネ!


まずは、熱海ガスのレモナキッチンです。

お題はかまぼこロールケーキ

お問い合わせは??

http://www.atamigas.co.jp/lemona.html

もしかして、まだアップされていないかもですが月末には更新されていると思います?


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開始!無念のだてえ

今年も!

職人の無念の伊達巻、販売始めます〜

一本一本焼く中でちょっとした巻き損じ、焼きむら

全然、問題無いし味も同じ....

でも職人の目にかなわない伊達巻を

web店と直売店で販売します。

たくさん出るのは悲しいけど...お客さまはちょっと嬉しい一品。


web店では販売中、咲見町直売店では今週末から販売予定です。

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