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熱海グルメ♪山田屋のカマボコ通信!

熱海で唯一のかまぼこ屋。
かまぼこケーキ・手作り伊達巻・熱海おでん等を製造販売しています。
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きたぁーーー
ついにきたぁーーー

大型注文

かまぼこケーキを新年会のテーブルにとおきたいそうで

その中の1つはあたりにしたいと言う事で

新年会、酉年.....丸ごと玉子を入れちゃおう!と

プラス白身を黄色に染めて黄金玉子風に

ちょっと、楽しいお仕事でした


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| オーダーかまぼこ | 12:35 | comments(0) | trackbacks(0) |
字を書く
かまぼこに字を書くオーダーが入りました。

担当が手書きで一生懸命やりました。

うまいじゃん!もしかして紙に書くよりうまいかも(笑)

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| オーダーかまぼこ | 09:30 | comments(0) | trackbacks(0) |
手切り
人参切り・・・トントントン包丁包丁

山田屋では人参ほぼ何でも手で切っています

量産する工場では珍しいこと発見発見

機械でやった方が早いもんうなずく

うちは多くの種類を毎日、少しずつ造るので急ぐ

やっぱ、出来た時の味も違う、!!手間と心が入っているもん

昔、工房見学者が玉子を手で割っているのに驚き驚いていた

それを聞いて、私たちはもっと驚き驚き驚いた

割卵なんてありえない笑笑

※この人参に食べやすく、またひと手間かけるのが山田屋の心です!!
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| オーダーかまぼこ | 09:02 | comments(0) | trackbacks(0) |
鯛のケーキ


鯛のケーキケーキ

オーダーどおりできましたキラほし

鯛の型はあったのですが鯛を向い合せにするためには!

一匹は型抜き鯛をまねて手手作業で造ることに

あじのある鯛ケーキができました!

こんな感じもできますのでニコッ

オーダーお待ちしております星



今朝、熱海の散骨場についてTVで放映されていましたね
見ましたか?   どうなることやら・・・



6月7.8.20.21日開催予定

咲見売店で発売中!
NEWラブプラス+かまぼこ
マナカ・リンコ・ネネ


※次回は6月11日(水) 

鯵の三枚おろし

プラスごちゃまぜさつま揚げ



お家(UCHI)deかまぼこクッキング
講習参加者募集中 熱海ガスまでお電話を  0557-83-1172

熱海唯一のかまぼこ屋 熱海のおみやげ

シューイチで行きたいお店 NO2
                                                                                              

 
お魚のすり身の店 山田屋                     かまぼこケーキ
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| オーダーかまぼこ | 09:39 | comments(0) | trackbacks(0) |
ケーキが・・・


雪雪の影響で

今だ物流がうまいこといかないトラックトラック

ケーキの注文を受けているが予定の日に届かない恐れがある

生物なのでそれは困る_| ̄|○

ケーキは予定日に到着しなくちゃ意味がない↓

ヤマトもJPもだ・・・

うーーーーーーん  困ったー

現地で生活しているのはもっと困るだろうな

早く、春になれ上げ

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| オーダーかまぼこ | 09:25 | comments(0) | trackbacks(0) |
完成


おでん種おでんに見えるかな〜


今日、おでんおでんの仕上げです

間違えないようにつめつめしています

午前中にみんなでお味見うなずくパクパク

うまぁー   おかわりするスタッフも笑

おいおいアセアセ  味見なんですけどあはは

女の子本気でお腹いっぱい食べないでよ

毎日かまぼこ相手に仕事してるのに・・・まだ食べたいかっおいしい


11/10〜販売予定です  咲見売店・ネットで受付中〜
☎ 0557-82-3170(9:00〜18:00)


  
  






熱海唯一のかまぼこ屋 熱海のおみやげ

シューイチで行きたいお店 NO2
                                                                                              

 
お魚のすり身の店 山田屋                     かまぼこケーキ
 
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| オーダーかまぼこ | 12:13 | comments(0) | trackbacks(0) |
金婚式
 
かまぼこケーキ♪金婚式


金婚式のかまぼこケーキを造りました

たぶん

熱海に宿泊、お祝いの席でサプライズ

ご子息から内緒の注文でした

こんな息子が欲しいわぁ

50年、連れ添い優しい子供に恵まれ

こんな幸せないよね

おめでとう








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お魚のすり身の店 山田屋                     かまぼこケーキ

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| オーダーかまぼこ | 11:09 | comments(0) | trackbacks(0) |
アイドルへのオーダーかまぼこケーキ
                 
               スター★かまぼこケーキ



スターのかまぼこケーキを造りました

誰にあげるか

本当のスター・・・・アイドルさんへのプレゼントだそうです

1周年  デビューかな

きっと目立つよね







明日は夏休み最後の花火大会、観覧席はすでに完売だそうです




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| オーダーかまぼこ | 14:15 | comments(0) | trackbacks(0) |
パッケージ



いい感じのパッケージに仕上がりました

自分で自分をほめたいなぁ

どうですか

大きな会社だとバ------ン

と作っちゃうんでしょうけど

山田屋はとにかくお手製・・・・

これも、みんなで考えたもの

オーダーかまぼこの新パッケージです






 
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| オーダーかまぼこ | 08:55 | comments(0) | trackbacks(0) |
お祝い
こんなかまぼこを造りました

お世話になりましたっと言う気持ちを込めて

まず

イラストを描いてもらい

かまぼこにイラストの版をおこしました

お祝の気持ちがあったので紅白に

あとはそのイラストでシールを作り、パッケージしました

こんなんもやってます

なにかあればお問い合わせくださいね


 
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| オーダーかまぼこ | 12:46 | comments(0) | trackbacks(0) |

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