熱海で唯一のかまぼこ屋。熱海ローカルの店。熱海市内の工房で少しずつ造り直売しています。
食べ歩き、今夜のつまみ、熱海土産、MYみやげ、昔の味と新しく・楽しい組み合わせ。
いつも美味しいを目指して日々頑張ります。
かまぼこケーキ・手作り伊達巻・熱海おでん等を製造販売しています。
★最新情報はフェイスブックとツイッターで更新中です!
★ぜひお気に入り登録をお願い致します!
https://twitter.com/yamadayasuisan
https://www.facebook.com/yamadayasuisanfp


スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

ぽちっとお願いします♪  ネー(*´∀`) 人(´∀`*)ネー
Twitter instagram にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 熱海情報へ リンクリックブログランキング
mixiコミュニティ



| - | | - | - | |
デビュー

今日からうちの若い職人さんが

伊達巻デビューをする

今までは仕上り伊達巻の簾を外す担当でしたが

いよいよ今日から焼きを特訓

まずは鍋を回したり、だいたいのイメージと感を養う、

鍋とは伊達巻汁が入れて焼くフライパンみたいなもの。

これを上げたり下げたり回したり

これこそ職人の感です。


言葉や数値では表せない、そんなものないくらいの昔の焼き台だからね。

成長が楽しみです。

web店では【無念の伊達巻】を販売中〜

---お問い合わせ---
お魚のすり身の店 山田屋
熱海市咲見町10-1(セブンイレブン隣)
tel 0120-82-3170


ぽちっとお願いします♪  ネー(*´∀`) 人(´∀`*)ネー
Twitter instagram にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 熱海情報へ リンクリックブログランキング
mixiコミュニティ



| 職人仕事 | 11:47 | comments(0) | trackbacks(0) | |



| 1/1P |


CALENDER
<< October 2018 >>
SunMonTueWedThuFriSat
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

ENTRIES
ABOUT
CATEGORIES
COMMENTS
LINKS
ARCHIVES
RECOMMEND
OTHERS
SPONSORED