熱海で唯一のかまぼこ屋。熱海ローカルの店。熱海市内の工房で少しずつ造り直売しています。
食べ歩き、今夜のつまみ、熱海土産、MYみやげ、昔の味と新しく・楽しい組み合わせ。
いつも美味しいを目指して日々頑張ります。
かまぼこケーキ・手作り伊達巻・熱海おでん等を製造販売しています。
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熱海 多賀 わかめ祭り

 
お魚のすり身の店 山田屋
☎0557-82-3170




今週末

3月2・3・4日は恒例の熱海 多賀 わかめ祭りが開催される

この日はとっても賑やかになります

わかめの詰め放題とかイベントがあるんだ

山田屋も出店しますょ

わかめっておいしいしヘルシーだし栄養的にもばっちり

現代を生きる私たちにはもってこいの食品だよね

私は毎年

新わかめをいただく・・・・うまいっよ これっ

メカブもおいしいし、ごはんがいけちゃうからメタボ寸前にはやばいっ





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| 最新のお知らせ♪ | 09:15 | comments(0) | trackbacks(0) | |
熱海 ローソン

 
熱海のサンビーチ前にローソンが出来た

前は私も行っていた、ガソリンスタンドだったんだよね 

ローソンさんの太っ腹

熱海ブランド【ATAMICOLLECTION】 A-PLUSも販売している

残念ながら

しいたけ坊ちゃん丸は冷蔵庫がないため

販売できないの

ちょっと、がっかりだね


 


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| 担当者雑記 | 09:41 | comments(0) | trackbacks(0) | |
裏切らない♪私は・・・

 スタッフのK君 毎度、笑える一言が多い

先週より私は会社案内をバージョンアップしていた

そう、彼が使うからだ

新しく大漁!えび娘を入れて・・・ラッピングカーの画像も入れるか

私なりにがんばった  案内を見て

すっげぇ〜じゃん

自信ありげによく見て アラを見つけないでね

じーっと見る

遠くをみながら私にあれぇ住所が違うじゃんいつ引っ越した

えっ  

咲見町と本社の住所が入れ替わっているではないか

がーーーーーん

ほんとに期待を裏切らないよ

と真面目に言いながらお昼休みへ


今冬さいごの熱海おでん完売まじか







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| 担当者雑記 | 10:00 | comments(0) | trackbacks(0) | |
本社・工房はお休みです

 2月25日(月曜日)

本社・工房はお休みを戴いております

お魚のすり身の店 山田屋は営業中
熱海市咲見町10-1  ☎0557-82-3170

今日も大漁!えび娘 揚げたて販売中!!


 
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| 最新のお知らせ♪ | 09:00 | comments(0) | trackbacks(0) | |
きたぁぁぁー花粉

しいたけ坊ちゃん丸
 
お魚のすり身の店 山田屋
☎0557-82-3170

ここ数日、寒いのに

ふゎふゎと花粉が飛んでいるらしい

早めにアレルギーの薬を飲んでいたが

特に、効果があらわれず

ぜんぜん平気じゃん もしかして治った

大きな勘違いで薬を飲むのを忘れてた

きたぁぁあーーー花粉

寒いのに飛ぶんかいぃ

薬を積み重ねてないぶん

ひどいような気がする

グシュン


熱海駅で売れてます!!1個入りの大漁!えび娘
咲見売店には揚げたてがあるよぉ〜

  
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| 担当者雑記 | 12:02 | comments(0) | trackbacks(0) | |
原木しいたけのいしづき






 しいたけ坊ちゃんはコチラ

                                  
お魚のすり身の店 山田屋
☎ 0557-82-3170


今日もしいたけ坊ちゃん丸のお話

伊豆山の原木しいたけが納品される

この頃、頭の中にしいたけのイメージが残っているせいか

つい、原木しいたけのことを書きたくなる

納品されたあと1つ1つ

いしづきの固いところをカットする

ちょきちょき

手間がかかるのですが・・・

いしづきもおいしいし、栄養が詰まっているもんね

日本料理だと美しく、食べやすくというかん考え方があって

下ごしらえも大変だ

牛蒡だってアクを抜きをするよね

あれってポリフェノールだそうだ 栄養的にはもったいないよね

目的によって使い方をかえればいいのさ

山田屋はいしづきも食べてぇです




 





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| 担当者雑記 | 12:14 | comments(0) | trackbacks(0) | |
Twins 原木しいたけ

 しいたけ坊ちゃんはコチラ

                                  
お魚のすり身の店 山田屋
☎ 0557-82-3170

今日もしいたけ坊ちゃんの製造

手仕事で生産するしいたけなので

中にはおもしろ椎茸がある

今回は双子の原木しいたけ

双子というとどんな形を想像しますか

こんな形もありぃ

双子というよりくっつき椎茸かな

笠と笠がくっついちゃった

しいたけ屋さんも山田屋も手造り

手造りらしいということであえてこのまま販売いたします





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| 担当者雑記 | 09:31 | comments(0) | trackbacks(0) | |
twitter

 熱海で一軒になってしまったかまぼこ屋

      
お魚のすり身の店 山田屋
☎0557・82・3170

私は今、ちょっと忙しくて

研修に行ったり、会合に出席したりしている

たまには世間をキョロキョロ

山田屋ガラパコスなので

どこにいっても

わが社のtwitterが褒められる

え〜みんな見てくれているんだぁ

フォロアーさんが何万もいるわけじゃないんだけど

地道なやりとりがいいんだね

昨日も友からtwitterを通して

助けていただいた

感謝 感謝です



かまぼこカクレクマノミ
















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| 担当者雑記 | 09:53 | comments(0) | trackbacks(0) | |
熱海合宿

 熱海で一軒になってしまったかまぼこ屋

      
お魚のすり身の店 山田屋
☎0557・82・3170

先週末

知り合いのグループが熱海合宿に来てくれた

何の合宿かと言うと

熱海を楽しむ合宿

もちろん

山田屋売店にもよってくださり

売店をおおいに盛り上げてくれた

こよなく熱海を愛するグループの合宿

初島・伊豆山神社それぞれ熱海を楽しんでくれたようです

ご参加の皆さん

熱海市長にかわってお礼を言いますね

ありがとう

 プラス山田屋からもありがとう 





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| 担当者雑記 | 09:59 | comments(0) | trackbacks(0) | |
本社・工房はお休み

熱海で一軒になってしまったかまぼこ屋

      
お魚のすり身の店 山田屋
☎0557・82・3170

本日2月18日(月曜日)は

本社・工房はお休みを戴いております

咲見町売店は営業しております

熱海市咲見町10-1 ☎0557-82-3170




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