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熱海で唯一のかまぼこ屋。熱海ローカルの店。熱海市内の工房で少しずつ造り直売しています。
食べ歩き、今夜のつまみ、熱海土産、MYみやげ、昔の味と新しく・楽しい組み合わせ。 いつも美味しいを目指して日々頑張ります。 かまぼこケーキ・手作り伊達巻・熱海おでん等を製造販売しています。 ★最新情報はフェイスブックとツイッターで更新中です! ★ぜひお気に入り登録をお願い致します! https://twitter.com/yamadayasuisan https://www.facebook.com/yamadayasuisanfp スポンサーサイト
2023.02.28 Tuesday
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道具さがし
2013.10.31 Thursday
米つみれのお吸い物 自分探しではなく、道具さがし・・・ お家(UGHI)deかまぼこクッキングで使う道具をさがしています 道具は工房では工業用に大きいものを使っていてクッキングには向かないのです 普通の家庭でも代用できるものを探します 米つみれは実際はもう少し細かくできるものですが ポテトマッシャ―がいい感じにできるのです 見っけたぁ と嬉しかった プラス100均であるなんて 最高じゃん 熱海唯一のかまぼこ屋 熱海のおみやげ mixiコミュニティ ガス展
2013.10.30 Wednesday
もうすぐガス展 山田屋の社長がガス展が大好きだ 毎年、女子スタッフを連れて行ってくれます お祭りとか人が賑わう場所がとにかく好き 山田屋が参加するイベントには参加しないと気がすままい いい歳なんですけどね 多賀のわかめの画像があったので載せますね これは以前ものですが、 採れたてをパチリ このわかめを綺麗にお掃除してお湯に通し細かくカットして冷凍 これを少しずつ使っています 熱海唯一のかまぼこ屋 熱海のおみやげ mixiコミュニティ 第3回【ATAMICOLLECTION】 A−PLUS 認定
2013.10.29 Tuesday
【ATAMICOLLECTION】 A−PLUS うれしかったのでしつこくブログに書きます 第3回【ATAMICOLLECTION】 A−PLUS 熱海ブランドに認定されました 女漁師の多賀♪わかめ 熱海駅のアンテナショップと咲見売店で販売中 1本 1,000円 ハーフサイズもいいかなぁ と検討中 シンプルなんですがここまでくるのに試行錯誤しました 社内でサンプルをつくるたびにスタッフの厳しい意見が あ よかったぁ 認定されて 熱海唯一のかまぼこ屋 熱海のおみやげ mixiコミュニティ 台風
2013.10.28 Monday
1週間、ノロノロの台風が去り 今日は気持ちのいい天気だ しかし、あの台風・・・大きな被害がでなくてよかったが 観光地は・・・・客足が遠ざかり残念な1週間となった 人の気持ちは移り変わりやすい欲張りだ まずはさらなる災害がないようにと祈るのだが なんとか通ってしまうと、仕事などの影響にがっかりする 自己防衛で皆さん自宅待機、私もそうするもん・・・しかたないよね 天気に選挙は観光地にはひびく(泣)大島も観光地にもどるまで大変 あ やっぱ、私たちは景気より天気だぁ ※もうすぐ、定員一杯になりそうです(^^)お早目にお申込みを 熱海唯一のかまぼこ屋 熱海のおみやげ mixiコミュニティ おしり
2013.10.26 Saturday
これはおでん種です 第3回 熱海ブランド認定 女漁師の多賀♪わかめ 【ATAMICOLLECTION】 A−PLUS 認定式 先日のブログで伊達巻の焼き始めたと書いたのですが のフォロアーさんから いつから販売 と聞かれちゃいました まだ製造告知をしていない熱海おでんもいつから販売と・・・聞かれちゃいました あ そこまではっきり考えていなかった やっぱ、そこまできちんと計画しないとダメですね おしりを叩かれてしまいました これはありがたいことです、あんがとう のフォロワーに皆さんと嬢の人柄のおかげです 感謝 熱海唯一のかまぼこ屋 熱海のおみやげ mixiコミュニティ NHKニュース
2013.10.25 Friday
【ATAMICOLLECTION】 A−PLUS 認定式 前回の台風で延期されていた 熱海ブランド【ATAMICOLLECTION】 A−PLUS の認定式がありました 山田屋の女漁師の多賀♪わかめは 認定ナンバー 55 でした なんかいい番号をいただきいい気分 即座に認定式がNHKの静岡版のニュースに 昼休みに流れ、休憩中のスタッフが喜んでいました 喜ぶもいろいろあるけど・・・・大笑いしてるってどう言うこと 熱海ブランド認定式 熱海唯一のかまぼこ屋 熱海のおみやげ mixiコミュニティ 伊達巻開始
2013.10.24 Thursday
焼いてます〜♪ いよいよ、伊達巻を開始いたしました コツコツと焼き続けます 今年も長崎産のすり身・長野県産の卵・北海道のビートグラニュー糖等で焼いています この伊達巻は限定ですからお早目に注文を 注文先→お魚のすり身の店 山田屋 〒413-0019 熱海市咲見町10-1 TEL0557-82-3170 ということはB級伊達巻も咲見町売店に並ぶかもしれませんね これはお得な伊達巻になってます、見かけたらラッキー てなことで、山田屋はあっという間にお正月・・・早い 私は毎年、伊達巻リーダーです がんばるっ 熱海唯一のかまぼこ屋 熱海のおみやげ mixiコミュニティ つぶやき
2013.10.23 Wednesday
ふれあい教室 募集中♪ 今朝、TVをつけっぱにしていたら 野球選手が謝っていた でのつぶやきが原因のようですが・・・そこでの管理人が・・・・ の管理人に私の耳が反応する ご本人ではなく管理人がつぶやいていたということのようです へぇ有名人って自分でつぶやいているんじゃないんだ それに驚いた そりゃ〜忙しいもんね 仕方ないのかな・・・・ 熱海唯一のかまぼこ屋 熱海のおみやげ mixiコミュニティ 抜歯
2013.10.22 Tuesday
お家(UGHI)deかまぼこクッキングの出来上がり♪ tweeter嬢がかわいそうなことになっている 親不知の抜歯だ 最近は抜歯も歯医者さんではなく口腔外科の範囲になるそうだ 顎、首の近くは神経もあるし・・・・リスクも多いと言うことなのでしょうが 私も若いころ抜いたけど 歯医者さんで抜いて、縫いもぜず、ぽっかり穴があいた状態で終わりで 消毒に一回、二回いったかな レントゲンは撮ったかもしれないけどCTはなかったと思うし 痛い→抜く、みたいな超単純な治療だったような・・・ 私はイクジがないから、抜歯したという行いにショックをうけ 熱をだしたように記憶している 今はCTやら、事前の説明やらとちとめんどいような・・・時によりあっちこっちの病院で準備をしなくてはならない でもこうして技術も安全も進歩しているんですね今は丁寧なんだぁ 痛いから、今、抜いてなんて言ったら怒られちゃうんでしょうね お大事に、無理しないでよ 熱海唯一のかまぼこ屋 熱海のおみやげ mixiコミュニティ 狂う
2013.10.19 Saturday
【ATAMICOLLECTION】 A−PLUS を揚げちゃおう♪ 先日、なんかで読んだんですけど 狂った人はそれ以上狂わない、狂ってない人は狂わされる・・・だったかな 昨日、山田屋にもそんなことが ショロンポーの話をしていて Kクンがショーポンローと度々言うのです ショーロンポーと言えたはずの私が 最後にはショーポンローと言っていました 狂わされた ショーロンポーだから笑って終わりだけど、人生だったら困るよね 熱海唯一のかまぼこ屋 熱海のおみやげ mixiコミュニティ
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