熱海で唯一のかまぼこ屋。熱海ローカルの店。熱海市内の工房で少しずつ造り直売しています。
食べ歩き、今夜のつまみ、熱海土産、MYみやげ、昔の味と新しく・楽しい組み合わせ。
いつも美味しいを目指して日々頑張ります。
かまぼこケーキ・手作り伊達巻・熱海おでん等を製造販売しています。
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NL++ お礼




※画像は前回のもの。またあったらいいのにねぇ・・・


カレシ・カノジョの皆さん ありがとうございますお礼お礼

twitterでは拡散希望にご協力いただき

ブログも今年一番のアクセス数でした
ばんざいばんざい

もうちょっとでネット販売も出来そうですー

感謝!感謝!


咲見売店で発売中
!NEWラブプラス+かまぼこ


※次回は5月14日(水)6月11日(水) 

鯵の三枚おろし

プラスごちゃまぜさつま揚げ



お家(UCHI)deかまぼこクッキング
講習参加者募集中 熱海ガスまでお電話を  0557-83-1172

熱海唯一のかまぼこ屋 熱海のおみやげ

シューイチで行きたいお店 NO2
                                                                                              

 
お魚のすり身の店 山田屋                     かまぼこケーキ
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| 担当者雑記 | 10:19 | comments(0) | trackbacks(0) | |
なんででしょう(汗) ≪おわび≫



iPhone  iPADから見ると・・・

画像がさかさまらしい・・・・(汗)

女の子私のPCだと問題ないのに

なんででしょう?

ちょっといじってみましたが・・・これでどうだっ

-------汗 汗 汗 汗 汗------------

ipadで確認したら

やっぱかわらない、なんででしょうか

だれか教えてぇ・・・ 画像削除したほうがいいかしらん 涙

≪おわび≫
一部端末から見ると画像がさかさまになってしまいます。
いろいろ、調整しておりますがなおりません。どうかお許しくださいませ。




 
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| 担当者雑記 | 09:53 | comments(0) | trackbacks(0) | |
再販 NEWラブプラス+


思い出すわね〜あの夏を女の子

NEWラブプラス+であのかまぼこが再販することとなりましたお礼お礼

これは twitter嬢のがんばりの結果ですうで

山田屋のドっ根性ガール顔

今日より咲見売店にて販売開始いたしますダンスダンス

咲見売店ではあのおばちゃんちが変わらずお待ちしています笑

3つ年を重ねましたが・・・えへへ

今回はネットでも販売予定ばんざいばんざい

twitter嬢の提案でかまぼこの近くにノートノートがおいてあります

思い出に書いて行ってくださいね星

山田屋からもメッセージをたまに書いておきます!ねっ









※次回は5月14日(水)6月11日(水) 

鯵の三枚おろし

プラスごちゃまぜさつま揚げ



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春のビール祭り




今年初のイベントダンスダンス

毎年、ふれあい祭りだった期間が新イベントに衣替えー

ビール春のビール祭り(5/3〜5/4)

もち、山田屋もがんばれがんばれ参加します

5月3日(土)の1日のみ出店いたします

ビール祭りはいつも夏の夜にやるんですよね、今回は太陽太陽昼間です

海と空をつまみにビールを飲み干すビールビール

いいお休みじゃあないですかー

レアのつまみは山田屋のかまぼこたちで女の子

揚げたて販売を企画中おいしいおいしい

※画像は昨年のふれあいのものです





※次回は5月14日(水)6月11日(水) 

鯵の三枚おろし

プラスごちゃまぜさつま揚げ



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ゴールデンウィーク


4/26〜4/29   5/3〜5/6 長浜特設市  AM9:00〜PM15:00

南熱海・多賀 長浜ビーチにて


NEW出店!!  5/3 春のあたみビール祭り  AM10:00〜16:00
         ※フライヤーをもっていく予定です

熱海サンビーチ 親水公園にて

山田屋は上記に出店予定です(^^)

遊びにきてくださいね
ダンスダンスダンス

5/11  熱海魚市場  魚祭りにも出店します えへへ えへへ



※次回は5月14日(水)6月11日(水) 
鯵の三枚おろし
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| 担当者雑記 | 09:07 | comments(0) | trackbacks(0) |

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新しいお店



さわやかなお天気です女の子

始まりましたね〜ゴールデンウィーク星

長浜も始まりました上げ

今回から地魚販売をはじめ、新しくお花屋さんも参加ですok

新鮮なお野菜、新竹の子・わらびもあったよー

いろいろ柑橘系も(^^)美味しそうでしたうなずく

私はぶりかま・お花・ブランドのさば胡椒を買ってきましたえへへえへへ







※次回は5月14日(水)6月11日(水) 

鯵の三枚おろし

プラスごちゃまぜさつま揚げ



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南熱海・多賀 長浜ビーチにて


NEW出店!!  5/3 春のあたみビール祭り  AM10:00〜16:00
         ※フライヤーをもっていく予定です

熱海サンビーチ 親水公園にて

山田屋は上記に出店予定です(^^)

遊びにきてくださいね
ダンスダンスダンス

5/11  熱海魚市場  魚祭りにも出店します えへへ えへへ



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| 担当者雑記 | 09:07 | comments(0) | trackbacks(0) | |
鯵定食


先日のクッキングは書きたいことが多くてok

今日も続きを星

せっかく、鯵をおろしたので骨がもったいないということで

鯵の骨を使ってお椀をつくりました味噌汁

さつま揚げの身で団子を入れてみました

これに上げ

鯵のたたきを一品加えて、ごはんをつけて鯵定食うで

どうだろう発見発見

おろした骨は捨てないで〜お椀のだしにしよう
 
鯵のだし
 
お椀の出来上がり







※次回は5月14日(水)6月11日(水) 
鯵の三枚おろし
プラスごちゃまぜさつま揚げ



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| 担当者雑記 | 14:45 | comments(0) | trackbacks(0) | |
鯵入りさつま揚



今、終わりましたレモナキッチンの講習 クッキング

≪鯵の三枚おろしプラスごちゃまぜさつま揚げ≫

人生2度目の三枚おろしという方もいて

笑いながら、楽しく過ごしましたお礼お礼

鯵の三枚おろしをブツブツザクザク切って

すり身の中へー

みじんの生姜と小口切りの葱を入れて・・・・上げ

美味しそうでしょ

同じ身でお吸い物も追加で作っちゃいましたダンスダンスダンス

フワフワの鯵つみれ、これもGOODok

ピチピチ鯵

三枚おろし(汗)今日の山場・・・ざっくり混ぜて
  

油で色よく揚げます(^^)
  

※次回は5月14日(水)6月11日(水) 鯵の三枚おろしごプラスごちゃまぜさつま揚げです


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| 担当者雑記 | 14:58 | comments(0) | trackbacks(0) | |
ピチピチ 鯵



明日はお家(UCHI)deかまぼこクッキングですクッキング

材料の鯵を仕入れましたっ

ピチピチの鯵です発見発見

明日、うまくおろせるといいねー






※次回は4月23日(水) 鯵の三枚おろしごプラスごちゃまぜさつま揚げです

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| 担当者雑記 | 11:17 | comments(0) | trackbacks(0) | |
芸奴味噌




芸奴味噌を造りましたルンルン

この味噌、リピーターがいるんですねお礼お礼お礼

女の子私もその一人なんですが

冷蔵庫にあると便利な一品っ

大葉を大盛りに入れて、じっくりと練り込む汗

あ〜思い出す、!むらさき姉さんから教えてもらった暑い夏

もう一度、味見してもらいたいですパクパク







※次回は4月23日(水) 鯵の三枚おろしごプラスごちゃまぜさつま揚げです

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