熱海で唯一のかまぼこ屋。熱海ローカルの店。熱海市内の工房で少しずつ造り直売しています。
食べ歩き、今夜のつまみ、熱海土産、MYみやげ、昔の味と新しく・楽しい組み合わせ。
いつも美味しいを目指して日々頑張ります。
かまぼこケーキ・手作り伊達巻・熱海おでん等を製造販売しています。
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お魚まつり

9月11日

恒例のお魚まつりに出店いたします

今回の出来立ては何にしようかな

まだ暑いから、やっぱりカレー揚げかなぁ

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| メディア掲載・イベント情報 | 11:45 | comments(0) | trackbacks(0) | |
レタスかキャベツか

週末は恒例の山田 屋BBQ大会でした

毎年、焼きそばの味でもめます(笑)
塩かソースか醤油か.....家庭の味っていろいろあるんだよね

今回はキャベツかレタスか....も加わり
準備前から話し合ってました(笑)

結局、作る人の味にしようってことになるのですが....

今回はレタス、塩味でした

これも美味しい

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| 担当者雑記 | 09:38 | comments(0) | trackbacks(0) | |
いろいろあるね

世の中、いろいろあるね

歳を重ねると自己主張もあるけど相手の気持ちもわかる


辛いこと、嬉しいこと、自分のことのように感じる
オリンピックなんて見ていると

自然に涙が出る

なんなんだろうね、この気持ち



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| 担当者雑記 | 11:51 | comments(0) | trackbacks(0) | |
撮影

今日は熱海ブランドに認定された

いかめんちのパンフレット撮影

お皿やら花やらごっそり持って行ってきました

上手く可愛い子に撮れるといいなぁ

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| 担当者雑記 | 11:08 | comments(0) | trackbacks(0) | |
すごかった

台風....すごかったね

伊東に上陸かと思ったら千葉県でしたね

熱海ってなぜか、天災からちょっと外れるのよ

守られるていると思うよね〜

いいところ、住みやすい街

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| 担当者雑記 | 11:43 | comments(0) | trackbacks(0) | |
頼りすぎじゃね

オリンピックも大詰め

大銀星の沙織ちゃん、泣かないで頑張ったよ

今更ですが、任せすぎじゃなかったの?
4連覇を目指しているのに選手団長

プラス、彼女を憧れてレスリングを始めた後輩たち

責任感強いからあっちもこっちも目配りしただろうし

それで銀メダルなんて立派だと思う

輝け女性なんて古いかも、輝く女性をどうサポートするかの時代ですよね

お・や・じ

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| 担当者雑記 | 09:34 | comments(0) | trackbacks(0) | |
花火の夜

昨夜は花火

真正面で見える渚館の屋上で見ました
ここはおすすめの場所

ゆっくり座れるし、ビールやおつまみなどいろいろ揃っているし....

街中を歩くと、いかめんちの熱海ブランド認定で声をかけられる

新聞を見てくれているんですね?

嬉しかったです!!




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| 担当者雑記 | 08:36 | comments(0) | trackbacks(0) | |
やった!

感謝 第6回熱海ブランド認定をいただきました。

郷土料理のいかめんちを山田 屋風にアレンジ

上品なすり身をベースにしているところがまず味噌です

さらに職人が工夫して美味しく仕上げてます

惣菜ようにおみやげ用に、日持ちする真空、冷凍

お家で出来立てを味わえるもの、食べ歩きといろんな形で販売します〜




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| 最新のお知らせ♪ | 10:16 | comments(0) | trackbacks(0) | |
だいだい胡椒ソフトクリーム

サプライズのソフトクリーム

自家製ソフトクリーム

笑いながら食べてくれてます

うちのお客様はチャレンジャーが多い

でも、
意外と美味しいだよね

ほんとっ??

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| 担当者雑記 | 15:11 | comments(0) | trackbacks(0) | |
仲間

オリンピックを見て

仲間とかつながりとか、人の心を感じる
日本人同士だけではないのがすごい
先輩、後輩、同じスポーツを目指すものは国なんて超えているんだね

メダルラッシュもすごいけど、その人間味にも感動



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| 担当者雑記 | 10:27 | comments(0) | trackbacks(0) | |



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