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2023.02.28 Tuesday
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熱海で唯一のかまぼこ屋。熱海ローカルの店。熱海市内の工房で少しずつ造り直売しています。
食べ歩き、今夜のつまみ、熱海土産、MYみやげ、昔の味と新しく・楽しい組み合わせ。 いつも美味しいを目指して日々頑張ります。 かまぼこケーキ・手作り伊達巻・熱海おでん等を製造販売しています。 ★最新情報はフェイスブックとツイッターで更新中です! ★ぜひお気に入り登録をお願い致します! https://twitter.com/yamadayasuisan https://www.facebook.com/yamadayasuisanfp スポンサーサイト
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咲いた!アガパンサス
2018.06.29 Friday
今年も工房入口のアガパンサスが
涼しげに咲きました。 今朝は通り雨がザァーと降り 今は夏空の晴天、暑くなって来ています。 そんな中、涼しげなの色のアガパンサスが咲いています。 今日の画像はスタッフのNちゃん こっちから撮るんだと感心しています。 本社・工房もアガパンサス 株式会社 山田屋水産 静岡県熱海市青葉町7-20 mixiコミュニティ 暑い
2018.06.26 Tuesday
昨日から暑い、
急に夏模様ですね.... そのせいか、眠い...違うか!原因は。 こういう温度差に疲労感が増すのかなぁ 皆さんはW杯で寝不足なんでしょうけれど 私は違う 今日は早く寝よう? mixiコミュニティ 早じまい
2018.06.24 Sunday
本日、勝手ながら
15:00に閉店いたします。 そのあと、スタッフ一同で研修会なのです、 いや、慰安会、懇親会.... 全部兼ねてのスタッフ会。 定年退職スタッフがいたりとスタッフの入れ替えが多かった1年で 忙しさの中、退職者のお疲れ様会も出来ずにいたし 新スタッフの歓迎会も この際、全部一緒で! mixiコミュニティ ボヨヨーン
2018.06.22 Friday
今日のFBはすり身の画像をアップ、
すり身はお魚、骨がないし食べやすい。 ちびっこや高齢者にも食べやすい。 煮たり揚げたりと料理方法はバラエティ。 冷凍を置いておくといつでも使えるし、 意外と簡単 ちょっと前にTVですり身のコーナーがあって この画像を使ったんです、私の自慢。 すり身はボヨヨーンとして苦労した1枚。 冷凍 すり身 300g ---お問い合わせ--- 熱海市咲見町10-1(セブンイレブン隣) お魚のすり身の店 山田屋 tel 0120-82-3170 mixiコミュニティ 動画
2018.06.22 Friday
昨日は熱海商工会議所の
動画講習会に行ってきました。 初歩の初歩ですが.... 見よう見まねで動画アプリも使っていましたが、 やはり説明を聞くと頭の中がスッキリまとまる。 若者、古い言い方(笑)達は あの小さなアイコンが何をするかわかるんだなぁと感心する。 アナログはさわるのも怖い、 それなら、ググれってことですよね! ---お問い合わせ--- お魚のすり身の店 山田屋 熱海市咲見町10-1(セブンイレブン隣) tel 0120-82-3170 mixiコミュニティ 振り返る
2018.06.21 Thursday
おでんの検討会を続けている、
あと一品をどうするか....と考えています。 そんな時は昔の製品を振り返る、 一番、参考になりますネ! もう少しで企画がまとまります。 熱海おでん【あつうみ 】10月販売予定 ---お問い合わせ--- お魚のすり身の店 山田屋 熱海市咲見町10-1(セブンイレブン隣) tel 0120-82-3170 mixiコミュニティ 勝利
2018.06.20 Wednesday
私は見損ねた....
ちょっと片付けに夢中になりすぎて、 サッカー好きのスタッフが負けると散々言っていたので、 鵜呑みにしておりました。 本人は外れた予想に超ご機嫌の朝です(笑) ちょっと気持ちが明るくなったように思います。 今日は大雨だそうです。 これ以上、被害が出ませんように。 mixiコミュニティ 祈り
2018.06.19 Tuesday
大阪の大地震
一日も早く平常に、 くれぐれもお気をつけて、 皆さんの健康をお祈りしています。 mixiコミュニティ 冬準備
2018.06.16 Saturday
伊達巻のサンプルの依頼が....
そうなんだ、もう走り出さないと間に合いませんね。 うちの伊達巻は材料の確保から始めないと、 安心な材料って集めるのが大変。 まず、魚が獲れているのか、 玉子も気温や鶏さんの健康状態も大事。 山芋は安定した収穫が予想されるのか。 砂糖の原料のカブは.... 昨年収穫のじゃがいもは馬鈴薯澱粉に影響ないか、 今は問題なくても、製造開始後にどんでん返しがあることも。 とりあえず、サンプル造りから始めなきゃ! 10月以降、人気の伊達巻B級の販売開始 ---お問い合わせ--- お魚のすり身の店 山田屋 熱海市咲見町10-1(セブンイレブン隣) tel 0120-82-3170 mixiコミュニティ お魚を食べよう
2018.06.11 Monday
お魚を食べよう!
骨が面倒くさい方はすり身でどうぞ。 形が違うから馴染まないかもしれないですが、 すり身はお魚です。 ちびっこや高齢者は食べやすいですよね、 骨がひっかるということもないし、 そのままパクリですものね。 おうちでちょっと手を加えるのにもすり身は 案外、簡単なんですよ〜 冷凍すり身 販売中 ---お問い合わせ--- お魚のすり身の店 山田屋 熱海市咲見町10-1(セブンイレブン隣) tel 0120-82-3170 mixiコミュニティ
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