熱海で唯一のかまぼこ屋。熱海ローカルの店。熱海市内の工房で少しずつ造り直売しています。
食べ歩き、今夜のつまみ、熱海土産、MYみやげ、昔の味と新しく・楽しい組み合わせ。
いつも美味しいを目指して日々頑張ります。
かまぼこケーキ・手作り伊達巻・熱海おでん等を製造販売しています。
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冷やしおでん

1年ぶりに造ります。

冷やしおでん、

日持ちがしないのでイベントのときに造るのですが、

楽しみにしていただく方もいて…

やっぱり、おでんスープが美味しいのだそうです。

冷たさを保つためにたくさんの氷も持って行きます。

次回は熱海魚市場のお魚祭に持って行く予定です。

お楽しみに?


熱海土産
お魚のすり身の店 山田屋
熱海市咲見町10-1(セブンイレブン隣)
tel 0557-82-3170



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| 最新のお知らせ♪ | 19:50 | comments(0) | trackbacks(0) | |
震度4

地震がありました。

午前中の1度目、なんか揺れ方が違うし長く揺れる....いつもと違う。

この時はいよいよか、とちょっと覚悟しました。

夜の2度目の地震....私は車中で揺れを感じづ、携帯の音に驚いた状況。

ニュースではしきりに熱海は震度4と繰り返している。

翌日、全体的にみんなあまり驚いていないようです。

アタミンは地震慣れしているのでしょうね。

みんな気持ちがどっしりしているんだと感心する。

アタミンは半世紀近く、来るぞ、来るぞと思っている、ずっと覚悟しているから

それにしても、大事にならなくてよかった。



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| 担当者雑記 | 17:18 | comments(0) | trackbacks(0) | |
痛いんですけど

キー局のニュースでは出ないけど

地方のニュースでは昨夜も流れてた…

熱海の映画祭についての議会の様子。

悲しいよね、何だか…何でこうなるかなー

全く様子がわからないからなんとも言えないけれど、

熱海の街にはふさわしくないもめごとです。

やめてーーーーと思います。



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| 担当者雑記 | 08:11 | comments(0) | trackbacks(0) | |
え〜ー

熱海映画祭、開催の方向だそうです。

ニュース見ましたか?

ほんと、良くわからないです。

運営会社だけでやるようですが....

よくわかんないですね。

熱海の街を出ると、今 熱海は大変だねって聞かれるけれど

なーーんもわかんないって言うのが市民感覚なんじゃないにかな〜


熱海土産
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| 担当者雑記 | 07:00 | comments(0) | trackbacks(0) | |
熱海映画際中止

中止みたいですね……


私の立場では何が何だかわからないですが

ニュースに出ていて、熱海のイメージ下がりますかね?

まぁ、熱海に来る人は影響なさそうですが……

熱海を盛り上げようと協力しようとしているボランティアさんなんかはガッカリでしょうね。

これにめげず、いい熱海を!



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| 担当者雑記 | 08:05 | comments(0) | trackbacks(0) | |
熱海に来るひと

熱海にくる人は優しいと思う。

咲見町直売店にご来店いただいたお客様のコメントが嬉しい。

おいりソフトのご注文…うちはソフトのグルグルがちょっと下手なんです。

すいません……

正直にグルグルが上手くないと、ただその後にそれも味かもと……

優しい〜

その言葉に甘んじず、上手になろうと思います。

ありがとうございます。

あったかい気持ち。


熱海土産
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| 担当者雑記 | 06:41 | comments(0) | trackbacks(0) | |
なぜだ?

気温が上がってくると

すり身系は食の選択肢からはずれる……

なぜだ?

そのまま食べれるし、塩分あるし、良質のたんぱく質、

夏にピッタリではないかと思うが

悲しいかな見向きもされない……

あの手この手で今夏も頑張ろうと思案中。

イベントで喜ばれる夏おでんは今年も造ります。

夏メニューを今年もあと1つは造りましす。

お楽しみに!


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| 担当者雑記 | 06:00 | comments(0) | trackbacks(0) | |
何でこんなに

次々に車の事故が起きるのに

驚きませんか?

自分もいくつまで運転できるのか考えてしまう。

我が家から乗れるバスは1時間に二本。

熱海駅まで、車で行けば10分ほど。

バスで熱海駅に行くためには乗りたい電車のほぼ1時間前のバス。

この差は大きい…

タクシーだと1500円前後…安くはないね。

いつまで乗ろうか、乗れるのか…考えちゃいます。



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| 担当者雑記 | 06:45 | comments(0) | trackbacks(0) | |
静岡だらー

大宮エキュートのイベント名は

静岡なもんで

伊豆民、アタミンは静岡とはちょっとまた違う。

横に広い静岡県は横の移動が少ないんです。

なので、方言もちょっと違う。

イズミンなら、静岡だらーになります?

静岡に近くなると確かに

だもんでって多くの人が言いますね

私は特にラーラー言うみたい(笑)
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| 担当者雑記 | 07:30 | comments(0) | trackbacks(0) | |
天才

面白いかまぼこの問合せが来ていて

サンプル造りをしています。


それぞれ求められるものが違い、

職人は四苦八苦です。

今日は2点仕上がってきていて……

思わず

天才〜と声をあげてしまいました(笑)

お見せしたいけどまだできない………

この面白いかまぼこがどこかで出会うといいですね、

お楽しみに!


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| 担当者雑記 | 17:28 | comments(0) | trackbacks(0) | |



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